Conservas de cerdo y escabeches de perdiz, codorniz y conejo, embutidos curados tanto de cerdo, como de ciervo o jabalí. Podrás degustar: costilla, lomo, longaniza con Trufa negra de Teruel y salchichones de setas y pistachos. Todo ello con pan de horno de leña de Alloza.
